空芯菜

夏野菜の王様「空芯菜」の魅力とおすすめ調理法

夏の食卓を彩る“緑の王様”、「空芯菜」。シャキシャキとした食感とクセのない味わいが人気で、最近ではスーパーや飲食店でも目にするようになりました。 空芯菜ってどんな野菜？ 空芯菜は、東南アジア原産のヒルガオ科の野菜。茎の中 […]